17 alimentos que podem ajudar a viver mais
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A pessoa mais velha do mundo, Susannah Mushatt Jones, de 116 anos, curte uma refeição bem farta de bacon, ovos e cereais quase todas as manhãs.
O café da manhã tem uma cara ótima, mas a menos que Jones tenha acabado com décadas de ciência nutricional, é bem pouco provável que este seja o segredo de sua vida longa e saudável.
Mas deixando de lado os ovos e os cereais, existem alimentos que, se consumidos com certa frequência, podem ajudar a prolongar a vida das pessoas.
A ciência já descobriu que os antioxidantes, por exemplo, podem combater doenças relacionadas à idade, como doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.
A natureza nos fornece uma galáxia de moléculas na forma de deliciosas comidas integrais, alimentos como frutas, alhos e muitas outras.
Confira a lista abaixo e descubra quais são os alimentos que os pesquisadores associam à uma vida longa e próspera. Logo, pegue uma enorme tigela, misture um pouco e mergulhe no #LiveYourBestLife.
1 Chocolate amargoMIRIAM2009 VIA GETTY IMAGES
Vamos começar com as boas notícias, certo? O chocolate amargo é cheio de flavonoides e antioxidantes, ambos podem reduzir a inflamação e ajudam a prevenir coágulos sanguíneos. Pesquisas mostram que a inflamação está associada com o envelhecimento e as doenças relacionadas com a idade, então os alimentos anti-inflamatórios podem ser a chave para uma vida mais longa.2 BrocólisDANIEL GRIZELJ VIA GETTY IMAGES
Os vegetais crucíferos, como brócolis, contêm químicos que previnem o câncer como o sulforafano. Em um estudo foi descoberto que quem consome brócolis vive mais tempo do que aqueles que não têm o vegetal como parte de suas dietas.3 Nozes e castanhasZOONAR/PHOTOGRAPHER: MARKUS GANN VIA GETTY IMAGES
Um estudo recente descobriu que comer apenas um pouco de oleaginosas todos os dias pode ajudar a prolongar a vida de uma pessoa. Em especial, foi descoberto que devoradores de nozes sofrem menos risco de morrer de doenças como diabetes e câncer.4 BeterrabasPILIPPHOTO VIA GETTY IMAGES
Estas belezas são ricas em um componente chamado betaína que também está associado aos poderes dos anti-inflamatórios.5 TomatesBIG CHEESE PHOTO VIA GETTY IMAGES
O extrato desta fruta suculenta tem sido associado à boa saúde. Os americanos comem vários tomates e derivados de tomate e isso é bom: eles são capazes de reduzir o risco de alguns tipos de câncer, doenças cardiovasculares e osteoporose. Os tomates são uma boa fonte de vitamina C e apresentam valores suficientes de um antioxidante chamado licopeno.6 Frutas vermelhasJULIA KHUSAINOVA VIA GETTY IMAGES
Morangos, mirtilos, amoras e afins proporcionam uma verdadeira explosão de sabor e uma quantidade poderosa de antioxidantes que ajudam a proteger contra o envelhecimento. Em especial as frutas vermelhas contêm um antioxidante chamado antocianina que apoia a função cerebral e a retenção muscular.7 Azeite de olivaBRIAN HAGIWARA VIA GETTY IMAGES
A dieta mediterrânea que tem o azeite de oliva como a grande estrela tem sido apontada como uma das maneiras mais saudáveis do mundo de comer. Foi descoberto que as gorduras saudáveis deste óleo ajudam a combater a degeneração cognitiva relacionada com a idade.8 SalmãoTRINETTE REED VIA GETTY IMAGES
Preparado da forma que você quiser, seja no sushi ou em um sanduíche, este peixe é rico em ácidos graxos ômega 3. Mostram-se bons em proteger contra a degeneração cognitiva e em reduzir a inflamação.9 CranberryMAXIMILIAN STOCK LTD. VIA GETTY IMAGES
Pode ser que você só tenha ouvido falar de cranberry em comidas no dia americano de Ação de Graças, mas você deveria considerar dar mais atenção a esta fruta. Este tipo de fruta contém antioxidantes conhecidos por promover uma vida longa e saudável. Além disso, um estudo descobriu que uma mistura de orégano e cranberryestende a vida das moscas das frutas. Pesquisadores disseram ter confiança de que a mistura botânica teria efeito semelhante em seres humanos, ajudando a afastardoenças relacionadas com a idade.10 Comida apimentadaIAIN SARJEANT VIA GETTY IMAGES
Se você gosta de comida picante você pode aproveitar esse tempero por algum tempo. Um estudo chinês, publicado recentemente, descobriu que aqueles que comem alimentos picantes, como pimentas, são menos propensos a morrerem cedo. Pesquisadores também descobriram que quem come alimentos picantes corre menos risco de morte por câncer e doenças cardíacas.11 Chá verdeANDREW UNANGST VIA GETTY IMAGES
Você não tem que trocar o seu café por chá, mas considere incluir o chá verde como bebida diária. Tanto o chá verde quanto o preto contêm catequinas, que ajudam a proteger o coração. Um estudo japonês descobriu que quem bebe muito chá verde ou quem bebe ao menos um litro por dia, tende a viver mais tempo, porque eles enfrentam menor risco de doenças cardíacas e infarto.12 AlhoLS9907 VIA GETTY IMAGES
O alho deixa qualquer refeição mais saborosa e apenas por isso vale a pena inclui-lo em suas refeições. Além disso potencialmente prolonga a sua vida. O alho é composto de antioxidantes e acredita-se ajudar a regular a pressão arterial.13 EspinafreRACHEL HUSBAND VIA GETTY IMAGES
O Popeye sabe das coisas. Um recente estudo descobriu que comer uma porção diária de espinafre (ou qualquer folha verde, na verdade) pode ajudar a impedir a degeneração cognitiva associada à idade. Pesquisadores atribuem os benefícios ao alto conteúdo de vitamina K do vegetal.14 MaçãsJUPITERIMAGES VIA GETTY IMAGES
As maçãs são outra grande fonte de antioxidantes. Para realmente aproveitar todos os benefícios da maçã, não se esqueça de comer a casca, onde muitos de seus nutrientes podem ser encontrados. A fruta também contém fibras que ajudam a ter um sistema digestivo saudável e pode ajudar a prevenir doenças cardíacas.15 AspargosJUPITERIMAGES VIA GETTY IMAGES
Estes caules verdes são ricos em glutationa "mãe de todos os antioxidantes". Podem reduzir o risco de doenças cardíacas, demência e câncer. Os aspargos também são uma fonte de folato, que apoia a função cognitiva e mantém os cérebros dos mais velhos mais saudáveis.16 RUNPHOTO VIA GETTY IMAGES
Um estudo recente descobriu que os probióticos nos alimentos fermentados como o kimchi, chucrute e iogurte podem, eventualmente, diminuir os sintomas da ansiedade e da depressão. Melhor ainda, grande parte do kimchi contém alho, assim quem se alimenta dele obtém os benefícios desse poderoso antioxidante também. Um estudo descobriu que as bactérias láticas probióticas do kimchi podem ser úteis na prevenção do câncer de cólon.17 Abacatenata_vkusidey via Getty Images
Vá em frente, continue fazendo um brinde ao abacate. Foi provado que esta superfruta ajuda e pode, potencialmente, combater alguns tipos de câncer.
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